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ayumi*

Author:ayumi*
5歳、1歳息子の母です。
長男はお調子者であり小心者。
次男は誰にでもにこにこの世渡り上手。
1年ちょっとの育休を経て、仕事復帰しました。

育児日記なのか、たび日記なのか、インテリア日記なのかよくわかりませんが、のんびり更新していきます。
キャンプについても時々書いています。
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2012/06/28//Thu * 11:33
○ 梅しごと *黒糖梅酒*

P6247790.jpg

シロップと梅酒に続き、黒糖梅酒を仕込みました。
氷砂糖とともに、塊の黒糖を入れるだけー。
また違った味になるのかな。

P6247793.jpg

同じ保存ビンが3つ並ぶ。
全部おいしくなぁれ!

***
P6247796.jpg

ピクルスも漬けてみました。
ちょっと酸っぱさが強くて、食べてると鼻がツンと痛くなります。
次に作る時はもうちょっと砂糖を増やそう。

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